diumenge, de desembre 25, 2011

Vins de taller VRM07

Cupatge de les varietats Viognier (55%), Roussane (33%) i Marsanne (12%), envellit durant 4 mesos en bótes de roure francès i hongarès i amb bâtonnage cada tres dies. Any 2007. Assaig de producció limitada a 4306 ampolles. Elaborat i embotellat a Siurana d'Empordà.
Preu: quasi 13 euros. Bo i especial. Un pèl car, emperò.

divendres, de desembre 09, 2011

Enate Gewürztraminer 2010

Ahir vam acabar un altre Gewürztraminer, de DO Somontano. Ve del poble Salas Bajas en comptes de Barbastre com el Laus i el Viñas del Vero. Preu 9 euros quasi 10.
Excel.lent i molt recomanable.

dilluns, de desembre 05, 2011

Marqués de Cáceres Antea 2008

A l'ampolla anuncia que és blanc fermentat en barrica, fins i tot diu "barrel fermented" a l'etiqueta del coll. DO Rioja. Fet de raïm Viura i Malvasia. Les esmentades bótes són bótes noves de roure francès, com és típic. Preu 6 euros. Bo, no gaire dolç. Recomanable tot i que me n'esperava més.

diumenge, de novembre 06, 2011

Llàgrimes de tardor 2008

DO Terra Alta. Segons diu la contraetiqueta, és una selecció de vinyes velles de garnatxa blanca.
Fermentat en bóta de roure francès nova i madurat de 6 a 8 mesos.
Preu 9 euros 70.
Bo però no és gaire dolç ni té aromes.
Molt de gust de roure això sí. Per aquí diuen que té gust de whisky i que potser la bóta no era tan nova.
En tot cas, és un vi bo i distintiu. Un pèl car, però.
És el camí a seguir per als vins blancs, no usar acer inoxidable només i deixar-lo envellir.

diumenge, d’octubre 30, 2011

Gewürztraminer de Laus

Avui Gewürztraminer de les bodegues Laus de Barbastre. DO Somontano.
Monovarietal.
Bo però prefereixo el de Viñas del Vero. Tot i això és més gustós que el Gewürztraminer Sumarroca.
Preu: entre 9 i 10 euros.

diumenge, d’octubre 23, 2011

Blanc de Serè

De la cooperativa l'Olivera de Vallbona de les Monges arriba aquest blanc de serè (es deu referir al vent de mestral?)
DO Costers del Segre, subzona Valls del riu Corb.
Conté les varietats Macabeu, Parellada i Chardonnay de vinyes pròpies de la cooperativa.
Nombre d'ampolles 32000, any 2010, preu 7 euros 50.
Valoració: bo però no repetiré. No ha envellit prou, és sec, poc aromàtic.
M'agrada molt més el Missenyora, un vi molt bo amb ampolla blava característica del mateix celler.
Encara he de tastar el blanc de roure de la mateixa cooperativa, fermentat en barrica de roure i que tenint en compte el Missenyora promet.